Algunas cosas que me gustan y quiero intentar

Como me paso horas metida en Pinterest me he dado cuenta que hay algunas cosas que me gustan y quiero intentar que siento que me gustaría compartir con vosotros. Así que aquí están:

Me apetece volver a tejer 

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(Se de una que va a hacer un pedido especial en modo bebé cuando vea esto)

También tengo ganas de redecorar un poco mi hogar 

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Y de tatuarme (de eso siempre, siempre tengo ganas)

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Y lo mismo cocino alguna cosa nueva… pero sobre eso hablaremos en unos días (por cierto mando newsletter mañana así que si no estáis suscritos no recibiréis la nueva receta)

Un besazo queridos,
Raquel

Ensalada en bote

Ensalada en tarro

Lo confieso, soy adicta a Pinterest, pero vamos que eso no es una sorpresa para nadie
(es más cuando todo el mundo me pregunta ¿cómo se consiguen más de 100.000 seguidores? responso que enganchándose). El asunto es que las ensaladas en bote es algo que había visto una y mil veces y pensé: vamos a intentarlo.

La excusa perfecta fue el envío que Florette me hizo hace unas semanas (¿recordáis la ensalada con frutas?). Así que aquí os traigo los secretos para llevar la ensalada en un tarro, confieso que pensé que se trataba de algo puramente estético pero es la mejor forma para transportar una ensalada, sin que se quede pocha que he probado.

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El secreto está en las capas 

1. El aliño. Mi preferido es el tradicional con un poco de miel y mostaza.
2. Capa base: algo consistente, como pueden ser legumbres u hortalizas.
3. Todo el contenido que no sean hojas: hortalizas, fruta, otras legumbres…
4. Las hojas. A mí me encanta la rúcula y los brotes frescos
5. Los frutos secos, la proteína y el queso. Los dejaremos aquí para que no se mojen. Si, por ejemplo, le queréis añadir trocitos de pan crujientes también irían en esta capa.

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Ensalada en bote con fruta

Aliño tradicional (aceite, vinagre, sal y miel)
Aguacate en trocitos
Sandía
Rúcula y brotes frescos
Anacardos
Picatostes
Bolas de mozzarella
Semillas de sésamo tostadas

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Ensalada de pasta en bote

Aliño de tomate con albahaca
(este es de Florette pero prepararlo es tan sencillo como coger tomate seco, albahaca, aceite y sal y triturarlo con la batidora)
Pasta cocida
Pepino
Tomate
Brotes frescos
Piñones
Bolas de mozzarella

Como veis no hay cosa más sencilla y fácil. Es perfecto para un picnic, la piscina o cualquier excursión.  Os confieso que desde que lo he probado me he hecho adicta. Resulta sencillo encontrar botes bonitos y vuestro almuerzo parecerá así de apetecible.

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¡Ensaladas en bote para todo el mundo!

Un beso enorme,
Raquel

Si me perdéis, buscarme en Pinterest

Pinterest

Queridos míos, hace mucho que no me paso por aquí. Resulta difícil llegar a encargarme de todo, confieso, que emprender nuevos caminos no está siendo sencillo y no paramos de trabajar. Pero algo que no he dejado de hacer es utilizar Pinterest, tanto, tanto, tanto que para mi sorpresa (porque no sé muy bien cómo ha ocurrido*) he llegado a los 50.000 seguidores.

Siento que es cómo un número redondo que tiene mucho significado y que hace que te sientas orgullosa de compartir con el mundo cosas bonitas, que le pueden gustar a mucha gente. Así que si me volvéis a perder buscarme en Pinterest, que allí, últimamente, seguro que me encontráis.

Vamos, que voy a volver, que no os preocupéis pero necesito reorganizar mi mundo (¿algún día podré parar quieta y dedicarme a vosotros de forma organizada? La verdad, eso espero, pero no tengo ni la más mínima idea).

¡Gracias a todos los que comparten conmigo mi visión!(Aquí o en cualquier red)¡Sois geniales!

* Bueno, sí sé cómo ha ocurrido un poco, recordad que me dedico a esas cosas y tal ;) (desde aquí)

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